"こだわり" の生蕎麦パスタ & 蕎麦粉ガレット

・店内のメニュー全てグルテンフリー(小麦粉使用しない)食材を使用しております。
・当店厨房に設置したイタリア製パスタマシーンで作る、蕎麦粉60%を使用しそば粉の風味が香る『生蕎麦パスタ』。
・蕎麦粉100%、数種類用意されたガレット。
・カフェタイム・日替わりデザートガレットと有機栽培コーヒー・カフェインレスコーヒー・各種ハーブティー。

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MENU

GLUTEN FREE BAR HAPA!

毎日店内で製麺を行っている、当店にしかない蕎麦粉の風味が香る生パスタを楽しめるでお店です。
パスタソースもグルテンフリー(小麦不使用)素材を使用した上で、手間暇かけ様々な調理法で丹念に
仕上げています。
メニューは幅広く、300円、500円から気軽に楽しめる小皿料理、ガレット、スフレオムレツ、カルパッチョ
からタリアータ迄豊富に取り揃えています。また、ワンコインから味わえるドリンクメニューも充実。
ボトルワインも2500円から用意しています。
JR総武線「浅草橋」駅から徒歩1分と好立地でアクセスに便利な場所にあり、北欧風に仕上げられた店
内は、高い天井で解放感ある居心地のよい空間です。

INFORMATION

東京都台東区浅草橋1-29-1
ソリュ-ション浅草橋1F東(右側)
【営業時間】月~土11:30~23:00(L,O.22:30) 定休日/日・祝

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